神戸の【伊藤グリル】と言えば
洋食の銘店の代表と言えるでしょう。
写メの商品はその【伊藤グリルのビーフシチュー】
旨いとしか言えませんね。
赤ワインの酸味とコクを押し出し、
肉の部位を使い分け、ご飯でもパンでも合うでしょう。
老舗の深みを味わえました。
酸味を旨味に変える技術に恐れ入りました。