今日は久しぶりの再開の為に大阪梅田へ。
約2時間、再開を楽しました。
その後、超繁盛店の、ある店へ
ここの一番商品は、誰でもご存知なほど有名です
それもつまみつつ写メの商品をオーダー
【ストロガノフ風焼そば】６８０円
目の前のグリドルで調理していますが
非常に無頓着な動作が見て取れます。
茹で上げた麺をグリドルへ。そこに謎のペーストを
これが、【ストロガノフ風】ならば
がっかりです。グリドルを使うならば
鉄板の温度を知り、使い分けなければ
もったいないと思います。
一番商品があるだけに、その他の商品は
無頓着になっては、一番商品ががっかりです。
私が、この店に期待し過ぎているのかも。
もう一度、食べてみてから判断します。