豚とレタスのしゃぶしゃぶ

仕事を終えて自宅に帰ると今日のディナーは

【豚とレタスのしゃぶしゃぶ】でした。

このレタスが、しゃぶしゃぶをすると

食感が、変わって白菜とは違った美味しさです

これに、サラダほうれん草をしゃぶしゃぶすると

旨味が、倍増するから不思議です。

出汁は、かつをと、昆布です。

少し物足りない方はポン酢をのぞきにブラス

箸が止まりません。そして芋焼酎も止まりません。

今日も美味しく頂きました。