季節の新じゃが新じゃがの美味しい季節です。私は新じゃが料理の中でも写メの【新じゃがの煮っ転がし】が大好物です。じゃがいものホクホク感を消さずに甘辛さを楽しめる。この楽しさは新じゃがのみでしょうか食べ始めると、箸が止まりません。水分量が欲しくなると、芋焼酎をするとまたもや、新じゃがが待っています何時までも延々とこの時間が続きます。今日は眠れなくなりそうです