天麩羅

仕事を終えて自宅に帰ると今日のディナーは

写メの【天麩羅】です。

タネは、舞茸、新たまねぎ、さつまいも

そして、アスパラです。

この中でも、アスパラは最高です。

季節の歩みを感じ取れます。

程よい水分量のあるものは塩で食べるのが

私の流儀ですから、アスパラは塩オンリーです。

これに芋焼酎があわないはずがない。

今日もしっかりと食事を嬉しんでいます