昨日、ある方から写メの【白霧島】を
頂きました。【黒霧島】は一般的に飲みやすい
しかし、【白霧島】は白麹を使用している為に
芋の味が、ハッキリしています。
だから、【白霧島】はロックで時間をかけて
呑みたい芋焼酎だと私なりに思います。
しかし、芋焼酎は、奥深いものですね。
麹でも変わり芋の種類でも全く味が変わる
だから、飲み比べる喜びがあるのでしょう。
今日も美味しく頂きます