オイスターソース焼そば

今日はお休みをいただきました

それでも朝から、テキストの作成と

経理業務はしっかりとしました

さて今日のディナーは、

写メの【オイスターソース焼そば】

岩見家の焼そばは必ず麺は

油を入れたフライパンで素焼してから

具材と合わせます。今日は豚肉と小松菜

麺を素焼することで、油が麺に絡み

他の具材と混ざりやすくなります

焼そばは麺と具材の一体化で美味しくなります

皆様も是非お試し下さいませ