焼肉、焼鳥?昨日は自損事故の影響で落ち込んでいました実は6月6日は結婚記念日でしたそして、娘夫婦と初孫も来て焼鳥屋に招待してくれました私の経験の焼鳥屋は、串打ちですが招待してくれた店は、焼肉屋のイメージ部位毎に盛り付け、七輪で自分で焼く関西では珍しいスタイルですこれも焼鳥、あれも焼鳥さまざまなスタイルがあっても良いでしょう今からは創造的スタイルが求められると私は考えます。