ローリーズ

今日は久し振りに、ローリーズへ

ローストビーフをランチに楽しみました

約四年ぶりなのですが、品質には満足

四年前から価格はアップして

肉の厚みは半分になっています

それでも、お客様で満席状態

その理由は商品価値、サービス、店舗

それが作り出すブランド価値

材料原価が、アップして価格を上げられない

そんな飲食店が多い中、価格に転嫁できる

これこそがブランドなのでしょう