2023年9月14日 🌻
いつもお世話になっている感謝を込めて💐
大切な方へ☘️
手作りで『恩返し』【キッシュ】を焼き上げました。
秋を少しでも感じて頂けるよう
エリンギ、しめじ、きのこを多めに
ズッキーニ、玉ねぎ、ベーコンで具材を炒めます
食感を感じて頂く為、具材は大胆に大きめにカット🖐️
生地は卵を入れて✴️黄金色に輝くように
手の感覚でいい塩梅がわかります。
パイ皿に広げてフォークで穴をあけて🙌
冷ました具材をのせて
卵液を流し込み
チーズをまぶして
オーブンへ入れます。
焼き上がる頃には部屋中に
こんがり💛なんとも言えない
いい香りが🌱
喜んで🩷頂ける💫笑顔を想像しながら
楽しく創らせて頂きました🌈
日々の感謝を込めて
❤️『ありがとうのキッシュ』❤️