今回紹介するのは、談合坂SAフードコートのラーメン屋さん「百蔵」。
盛況で席が9割がた埋まってしまっていますが、
回転も速く、ちょっと待てば席が確保できました。
温かいものが食べたいと、こちらの食券を購入です。
新メニューの「山梨ほうとう」といたしました。
ほうとうのスープは米麹の赤味噌と白味噌をブレンドしてるらしく
絶妙な甘さで、具材は豚肉や大きくカットされたかぼちゃのほか、
しめじ、里芋、白菜、大根、ニンジン、ゴボウなどが入っており、
平たいもっちりな麺とあわせて食べると満足感がありました。
ご馳走さまでした。
早めライト点灯を、心掛けての交通ルールも守りつつ、
本日も引き続き安全運転でお仕事しますよ。


