ジャン・フランソワ 枝豆とチーズのトリュデュ

ジャンフランソワの福袋に入っていたパン。

メロンパン　定価313円（税込）

枝豆と香ばしく焼けた2種のチーズがお酒に良く合います。

トルデュとはフランス語で「ねじった」という意味だそう。

チーズには詳しくないので、種類は分かりませんが、それほど癖もなく、おいしくいただきました。

枝豆はあまり存在感なく、ブラックペッパーが良いアクセント。

ねじった形成でも、もっちりした生地に、旨味があってめちゃくちゃおいしかったです。