ジャン・フランソワ グルテンフリー キャロットブレッド

ジャンフランソワの福袋に入っていた500円分チケットを使って購入しました。

グルテンフリー　キャロットブレッド　

米粉を使ったしっとり食感の人参ケーキ。

人参のほかにレーズンやくるみも入っています。

米粉ということですが、玄米のような香ばしさを感じる生地はぎゅっとつまって程よくスパイシー。

具もたっぷりの上、上のフロスティングがめっちゃ甘いので、食べ応えがありました。