中田屋 きんつば

金沢のお土産をいただきました。

きんつば　１４１Ｋｃａｌ

艶やかでふっくらと厳選した大納言小豆。うっすら薄焼きの皮としっとり一体化する餡の炊き具合、さらりとした甘さを引き立てる塩加減。
[きんつば]は簡素な菓子ながら、中田屋の技のすべてを語ります。

原材料名
砂糖（国内製造）、小豆、小麦粉、寒天、塩、（一部に小麦を含む）

あんこに、ごくごく薄い小麦の皮。

上品な甘さで、小豆の粒もしっかり感じられます。

久しぶりに食べましたが、やっぱりおいしいですね。