あんみつがマイブームです。
湯島にある甘味処みつばちのあんみつが日本橋三越で販売していたので、購入しました。
杏あんみつ 460円(税抜) 280キロカロリー
カップのデザインが可愛い。
カロリーは高いと思いました。
寒天、黒蜜、小豆、赤えんどう豆、杏、砂糖、水飴、塩。シンプルな材料。
袋に入った赤えんどう豆、こしあん、杏が4つ。
カップに、袋入りの寒天と黒蜜。
今まで食べたあんみつの中で、一番小ぶりな寒天。
寒天は癖が無く、あんこが上品な甘さでめっちゃおいしい。
赤えんどう豆は固めで、杏がジューシーで濃厚。
きれいな味の上質なあんみつでした。