資生堂パーラー ショコラヴィオン フレーズ

いただき物の資生堂パーラーお菓子。

ショコラヴィオン　フレーズ

やわらかな甘みのミルクチョコレートに、⾷感を演出するプラリネ、フイユティーヌ、クッキーを練り込み、その上からまとわせたココアのほろ苦さの奥に、ストロベリーパウダーの甘酸っぱさを隠しています。

見た目はノワールと変わらず。

ミルクチョコレートなので、ノワールより甘い。

色では分らないのですが、ストロベリーの酸味もしっかり感じます。

こちらの方が好みでした。