ラブティックドゥジョエル・ロブションのパンを買いました。
クルミとカレンズのライ麦パン(ハーフ) 1包装当り 476キロカロリー
クルミとカレンズ(小粒レーズン)を練り込んでいます。
チーズやワインとの相性抜群です(ライ麦60%)
初めから1センチ程度にスライスされています。
1枚当たり100キロカロリーくらい。
カロリーが高く、怖くてとても一度に全部は食べられません。
フィリングがぎっしり。
濃厚な甘みのカレンズに負けていない、力強いライ麦生地。
ナッツの油脂感と、香ばしさも絶妙です。
4日に分けていただきました。
最後のお楽しみに残しておいた端っこ。
スライスが厚めな分、生地の味わいも充分に楽しめて、おいしかったです。