モロゾフに続き、銀座三越で購入したプリン。
ファウンドリーは、愛知県の株式会社プレジィールが展開しているブランドです。
ファウンドリー 平飼いたまご”のカスタードプリン 394円(税込) 135g 220キロカロリー
原材料: 牛乳、卵、砂糖、クリーム、卵黄油、還元水あめ、バニラシード、バニラビーンズ、香料、増粘剤(キサンタンガム)
カラメルソースが入ったスポイトが、プリンにダイレクトに刺さっています。
モロゾフのプリンと比べると、食感は柔らかくて、クリームが入っているから?
濃厚でミルクの味が強め。その中に、卵の味も感じられます。
プリン自体は甘さが強いけれど、ほろ苦いカラメルをかけると味がしまってさらにおいしい。
食べ応えのあるプリンでした。