老舗の洋菓子メーカーモロゾフさんで、三越・伊勢丹限定のプリンがあったので買ってみました。
モロゾフ 銀座カスタードプリン(焦がしキャラメル) 378円(税込)
店員さん曰く、プリンは定番のカスタードプリンと変わらず、
カラメルがほろ苦くなっているそうです。
原材料もシンプル。
124gで、182キロカロリー
久しぶりに食べましたが、記憶より食感が柔らかい印象。
卵の味をしっかりと感じられて、サラリとしたカラメルもほろ苦く、プリンとよく合います。
白い陶器の容器も素敵です。とてもおいしかったです。