マンゴー＆ヨーグルトタルト 460円
サクサクのタルト生地に香ばしいダマンド生地をのせて焼き上げ、ほどよい酸味のヨーグルトムースを重ねました。真っ白なヨーグルトムースの上には、マンゴーピューレを使ったオレンジ色のマンゴームースを全体に塗り、マンゴー果肉のダイスをトッピングしました。
ジューシーでボリューム感のあるマンゴーと、甘さを抑えた爽やかなヨーグルトムースが相性抜群の、暑い季節にぴったりなデザートです。
暑い中テイクアウトしたからドロドロ。（拒食症で、外では固形物は食べられないので、どんな時もテイクアウト派）
マンゴーはトロッとジューシー、ムース部分はスタバのスイーツの割には甘さ控えめ、さっぱりとおいしかったです。
また食べたい。