袋井の紅茶でイタリアンパーティー☆

昨日、袋井のイタリアンレストラン『フィオレンティーナ』で袋井茶文化促進会主催の国産紅茶をアレンジしたお料理が頂けるイベントがあったので参加してきました
会場はレストランに併設されたトスカネッラと名付けられた結婚式などのイベントで使われる建物。
フィオレンティーナさんのお庭は静岡県のガーデンコンクールで優秀賞を受賞するほどステキなんです
だから、『トスカネッラの方も…』と期待してたんですが、季節の関係かお花はほとんどなくてがっかり
でも、噴水のお水元気よく出迎えしてくれました。

 
最初に袋井茶文化促進会理事の奥田実紀さんの国産紅茶のミニセミナーでお勉強

日本に公式に紅茶が持ち込まれたのは1856年。
下田の初代アメリカ総領事タウンゼント・ハリスが将軍 徳川家定に献上したのが最初なんだそうです。
明治時代に生糸と緑茶を輸出していたけれど、海外の人々の好みが緑茶からウーロン茶や紅茶へと移っていったため、政府が紅茶を作るよう働きかけ、一時期は3,000トン近くも日本の紅茶が輸出されていたのだそうです。

ちなみに、現在日本で一番紅茶が作られているのは静岡県なんですって！
驚き です

お勉強の後は美味しい紅茶の創作メニュー

紅茶のグリッシーニに紅茶ビネガーで蒸した鶏のサラダ、紅茶のパニーニ。

紅茶のラビオリにスパゲッティと紅茶づくしのお料理を頂きます。

会場では、袋井市で紅茶を作っている西村農園さんと宝玉園さんが淹れたての紅茶をサーブしてくださっています。

西村農園さんの『パパティー』はまろやかな甘味と明るめの水色でストレートティーやフルーツティーに合いそうなお味。

宝玉園さんの『和紅茶ブレンド4』は4種類の紅茶をブレンドしたもので香りが高くパンチのあるしっかりとしたお味。
デザートを頂く時やミルクティーに合いそうです。
ちなみにお茶をサーブしてくださった宝玉園のご主人は夫の同級生でした。

淹れたての紅茶を何倍もおかわりしながらの食事ってとっても幸せ～。

お食事の後はお楽しみのデザートビュッフェ
こちらにもふんだんに和紅茶が入っています！

上から時計回りにストゥルーデル、パンナコッタ、シュークリーム、クランブル、オペラケーキ。

私のお気に入りはストゥルーデルとシュークリーム
ひと口ごとに紅茶がふんわりと香ってきます。

最近、自分の中でかなりブームになってる紅茶がさらに大好きになった一日でした。

カーデニングな一日

今日は昨日買い込んだお花を使ってハンギングバスケットの植え替え。
お花の香りで朝から元気一杯 です。

リース型のバスケットには紫系のビオラと白のアリッサムにダスティーミラーを加えて。

一目惚れの藤のバスケットには黄色のお花をモリモリに
ビタミンカラーのバスケットって見る度元気になれちゃいます。

年末から自分でペイントしたトランク。
本当はまだ加工途中なんだけど ペンキが見つからないので待ちきれずに植え込んじゃいました。
ヒヤシンス、ムスカリ、クロッカスなどこれから花を咲かせてくれる春の球根が満載です。

トランクの蓋には、garageさんの7周年記念ステッカーも貼っちゃいました

パンジー&ビオラのハンギングも完成

春のお花ってやっぱりステキですね

まったりの休日

このところ、暦の季節を裏切ってポカポカ陽気に恵まれていますね

こんなお天気だと『お出かけした～い！』な気分に

休日出勤した夫が帰宅するのを待って、久しぶりに映画へ。

観たのは今日から公開の『アニー』

子供達が小さい頃、ミュージカルを観に行くたびにプレイガイドでオススメされながら観るチャンスがなかったんです。

クワベンジャネちゃんのカワイさはもちろんですが、ジェイミー・フォックス歌が予想外に上手でビックリ。
大好きなキャメロンがラストシーンでシャウトしたのも私的にはツボでした。

映画の後は、『Tomorrow』を口ずさみながらドライブ

遅めのお昼ごはんは初☆あんかけスパゲッティ。
『パスタデココ』ってCoCo壱番屋 さんの系列なんだそうです。

こちらはお野菜たっぷりのバジル系。

もうひとつは鉄板バージョン。
トマトベースのスパイシーな餡が太麺に絡んでおいしい！
鉄板に載ってるパスタは最後の一口までアツアツでした。


腹ごしらえの後はお決まり(!?)の園芸ショップ巡り。
『明日、ハンギングバスケットの植え替えをしようね！』と、春のお花をたくさん買い込んじゃいました。
帰りの車がお花の香りで幸せな気分で帰りました。

春の寄せ植えは明日up するのでお楽しみに～。

今朝のお花はクリスマスローズ

おはようございます！

今日は大寒ですね。一年で一番寒さの厳しい季節の到来です。

小寒から立春迄の30日を寒の内と呼びますが、その真ん中が大寒なのだとか。

この時期はお庭の花も少なくて、ちょっと寂しい気がします。

そんな時に可憐なお花を咲かせてくれるのがこの子

クリスマスローズ

お花の少ない季節に咲くことから『冬の貴婦人』とか、『冬の宝石』と呼ばれる事もあるのだそうです。

明治から大正の頃、薬用植物として輸入され、『寒芍薬』と呼ばれ茶花としてお茶席でも重宝されていたとか。

古代ヨーロッパでは、この花の香りが病人から悪臭を除くと信じられていたそうです。

ギリシアでは狂人を正気に古代ヨーロッパでは、この花の香りは病人から悪臭を除くと信じられ、ギリシアでは狂人を正気に戻すといわれていました。

クリスマスローズ花言葉は、『いたわり』、『追憶』、『私の不安を和らげて』、『慰め』、『中傷』です。

花言葉の「私の不安をやわらげて」というのは、古来から薬用植物として活躍していた理由からなのかも。

真っ黒のシングル咲きのクリスマスローズをずっと探していたので、出会えてとても嬉しい

玄関先の特等席でお出迎えしてくれるこの花を見るたび優しい気持ちになれます

さあ、今日もはりきって行ってきまーす！

皆さんもステキな一日を☆

成人式☆

日曜日、我が家の娘も成人式を迎えました

まだ、誕生日が来ていないので20歳までにはもう少しありますが、彼女が家族になってもう20年も経つんだなぁ～と思うととても不思議な気持ちです。

振り袖を着て、記念写真を

成人式の式典のあとはお家でひと休み。

いつもみたいにラテアート

振り袖姿でも生活はいつも通りです。

夜はおめかししたままおじいちゃん、おばあちゃんと一緒に家族で会食へ。
 

ステキな大人の女性になってね