８月１８日（土）～２１日（火）まで、お休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
かなりの間、ブログもほったらかし状態で。。。
すみません。。
なんだかんだとバタバタしております。
毎日暑い日が続いていて、もうヘロヘロですが、それなりに元気にしておりますので
お時間ございましたら、皆さまどうぞゆっくりしにお越しくださいませ。
勝手 ながら、６月１６日（土）は臨時のお休みをいただきます。
日曜日が定休日になるので、土・日と連休になってしまい、ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくおねがいいたします。
かなり久しぶりの更新になってしまいました。。。
５月の連休後にちょっと体調を崩してしまったり、その後またバタバタとなんとなく忙しくなってしまったり。。
なんだかんだしてるマに、いつのまにか５月ももうすぐ終わりです。
今年はなんだか気候の変化にカラダがついていかずです。。
トシかなぁ。。
そして、今日はお店からお知らせをひとつ。
現在まで、cerisierのトリートメントは、アロマ、リフレ、ホットストーンと３種類ご用意させていただいていたのですが、５月いっぱいで
「ホットストーン」メニューをすべて終了させていただくことにいたしました。
続けようか、終わろうか。。
どうしよ うか、どうしようかとかなり長いこと迷っていたのですが。。
やはり終了させていただくことにいたしました。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
黒ゴマの平焼きあんぱんを焼きました。
黒ゴマを練りこんだ生地に、くるみ入りの粒あんをつつんで。。
天板を１枚のっけて焼く、平焼きあんぱん。
ふつうのあんぱんより、もっちりしていてスキです。
近頃、あんぱんといえばもっぱらこの焼き方です。
先日、友人のお誘いで喜志の叡福寺というお寺へお花見に行ってきました。
前日に雨が降っていたので、散ってしまっているんやないかと心配しましたが、なんのことはない！
テンションあがるほどに満開でした。
同じ大阪とは思えないほど、空は青くてキモチよかった～♪
そして。。
ツナの缶詰もあったので、ついでにツナパンも焼きました。
みじん切りにした玉ねぎとツナを粗びきコショウ、塩、マヨネーズで和えてトッピング。
コーンの缶詰が残っていたので、ひさしぶりにコーンパンを焼きました。
飛びだすぐらいのコーンの量。。。
家で作るからオッケーな量なんだと思います。。
バターで軽く炒めてしっかり水分を切って混ぜ込みました。
ほんのり甘くてふんわりめのパンです。
先日4月のパン教室へ行ってきました。
今月で前半のレッスンは終了。
習ってきたのは、「フーガス」と「生ハムのピザ」と「バタール」。
写真はフーガスとピザだけです。
バタールはお見せできるほどではないので。。
ピザは時々作りますが、フーガスはこれまで手を出したことがなかったパンです。
どちらかというと、おつまみ系のパンかなぁと思います。
ワインとか。。
葉っぱの模様がみんなそれぞれ個性がでていておもしろかった。
いつもご一緒のおじさまたちは、今日はこれでワインですなぁ♪と盛り上がっておられました。
いつも朝のウォーキングの途中で立ち寄る神社のさくら。
どの木もほぼ満開になってきました。
今年に入って続けている朝のウォーキング。
基本的に早起きは苦手ですし、寒いのもキライです。
とりあえず三日続けてみよう。。
三日過ぎたら、まぁとりあえず一週間続けてみよかな。。
で、一週間続いたら、じゃあ十日を目指して。。
とかやってるうちに、今まで続いてしまいました。
自分でもびっくりです。。