落雁レッスンは、約9年ぶりの開催です。
9年前の落雁レッスン
さて、昨日のワークショップは
ご新規のKさん、
約3年ぶりにご参加くださったIさん、
レギュラーメンバーのOさんの
３名様がご参加くださいました。
あと2名ご参加の予定でしたが、
午後参加と勘違いされ
急遽、午後参加に。
（運良くお席とお道具に余裕があって
お互い良かった
）
私のデモの後、
みなさんにそれぞれ着色して頂いて
落雁を作って頂きました。
落雁を打ち出す時に、
カン！と型を打つ音がします。
皆さんが一斉にカン！カン！叩くと
カフェスペースにも音が響き渡り
カフェスタッフの方が驚いて覗いてました
（コロナ感染予防でカフェと
イベントスペースのドアが常時開放なので
音が筒抜け
）
ご新規Kさんの落雁
松ぼっくりの型を選ばれたので、
緑に着色。
レギュラーメンバーのOさんの落雁
濃いめのピンクに色付けて、
白とミックス。
私がデモで作った緑に着色したものを
少し使って、緑と白の二層にしたり。
3年ぶりにご参加 Iさんの落雁
「やっぱり女子はハートよね」と
ハートの型を選ばれました。
濃いめピンクに着色されたので、
ピンクと白の二層も可愛い出来上がり
みなさん、崩れてしまうものもなく
可愛く出来上がりました。
私のデモ分（グリーン）
ラッピング方法もご案内
レッスン後、
Oさんがお友達にプレゼントされたそうで
お友達にもとっても喜んで頂けたと
メッセージを頂きました。
嬉しいな〜
とっても楽しかった
と
皆さんから嬉しいお言葉
Iさんは、「来週（お彼岸）のお墓参りで
お供えします」と仰られてました。
ご参加の皆様、ありがとうございました。
午後の部に続きます。
横浜市青葉区
無添加パンと季節の和菓子教室
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