久しぶりに学びの時間、
新メニューを習いに行ってきました。
「とうもろこしのカンパーニュ」
醤油バターコーンと、ゴロゴロベーコン入り。
間違いなく美味しい。
期間限定増量キャンペーンだったので、
洗面器くらいのビッグサイズ。
すごく窯伸びします
自宅レッスンでは、オーブンの関係で半分のサイズになります。
フィリングが中心に固まらないよう
成型に工夫があります。
お食事と一緒でも
お酒と一緒でも
美味しいカンパーニュです。
横浜市青葉区
無添加パンと季節の和菓子教室
CERISIER(スリジェ)
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