こんばんは。
神戸 須磨 妙法寺
JSAマスター認定講師
アイシングクッキー＊フラワーケーキ＊
あんフラワー教室
Cerisier(スリジエ)の河田里奈です。
ブログにお越しいただき、
ありがとうございます。
現在教室は休業中です。募集の際はLINE@やブログ、
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あっという間に大晦日。
今年ももうすぐ終わりますね〜。
2019年のレッスンは、1月のあんフラワーと
年末のアイシングのみでしたが…
こんな亀ペースにもかかわらず
お問い合わせ下さった皆さま、
レッスンにご参加下さった皆さま、
本当にありがとうございました
今年はひな祭りと母の日に
洋菓子店での販売に挑戦し、
両方とも無事に完売。
初めての経験もさせていただきました。
お知らせしますね
来年は生活がガラッと変わりそうですが、
有り難いことにレッスンのご要望も
たくさんいただいていますし、
時間を作って少しでも
開催できればと思っています
個人的な学びとしては、
念願だった師匠Alice麻子先生の
オリジナルコースを受講したり、
毎月発酵料理を学んで
麹が昨年より更に生活に浸透したり。
アイシング仲間との勉強会で
マニアックに技術を追求したりもして、
実り多い一年となりました
レッスンを通して、少しずつ
アウトプットしていけるよう頑張ります。
＊＊＊
そして…
今年もやってみました。
毎年恒例インスタのベストナイン！！
いいね！の数を集計して
自動的にランキングを作ってくれる物です。
インスタに載せた時点と今とちょっと
違うのですが、最新はこちら↓
9枚の内4枚が丸クッキー。
そしてクリスマス率高めです
1位のクリスマスクッキーは
私にとっては驚異の約14000いいねが
海外の方からが多かったかな？
クリスマスは世界共通ですもんね。
2位〜4位も3000超えで、
おっかなびっくりです！
個人的には、節分の丸クッキーと
麻子先生のコースで作った和柄が
気に入っているので、両方ランクイン
していて嬉しいです♡
そして今年はフォロワーさんも
たくさん増えました。
いつも見て下さり、ありがとうございます♪
2020年も、私らしく
シンプルで可愛いクッキーを
作っていきたいと思います。
今年一年ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします
最後までお読みいただき、
ありがとうございました。
ーーー☆ーーー★ーーー☆ーーー★ーーー☆
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