こんばんは。
 
 心斎橋 本町
JSAマスター認定講師
 
アイシングクッキー*フラワーケーキ*
あんフラワー教室
 
Cerisier(スリジエ)の河田里奈です。
 
ブログにお越しいただき、
ありがとうございます。


昨日はあんバターカップケーキレッスンでした。
リピーターのMさまとマンツーマン

先月ティータイムでお出ししたら、気に入って下さって。デザインも可愛いし是非受けたいと。ありがとうございます

私はバタークリームより餡子をやや多めに配合していますが、しつこくなく食べやすいです。

まずはあんバターのクリーム作りから。
少ない材料かつ短時間でできるので、意外にお手軽なんです。

お喋りしていて作業中のお写真を撮り忘れましたが、可愛く完成しました

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多肉ちゃんは4種類。
右利き用と左利き用がある口金も使います。
Cerisierには左利きの生徒さまが結構いらっしゃるので、両方ご用意していますMさまも左利きです。

ひまわりは立体的なものと、カップケーキに直接絞る2種類。

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お花絞り初めてさんにも楽しんでいただきやすい内容ですよ

お花を変えてまたやりたいとのリクエストもいただいたので、考えてみたいと思います!ご参加ありがとうございました。


最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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