こんばんは。
心斎橋 本町
JSAマスター認定講師
アイシングクッキー＊フラワーケーキ＊
あんフラワー教室
Cerisier(スリジエ)の河田里奈です。
ブログにお越しいただき、
ありがとうございます。
おとといのフラワー錦玉レッスンのレポです。
ちょうど時期ですからね〜。このところ続きました
初めましてのMさま。
お花絞りはフラワーケーキで一度だけとの事でしたが、感覚を掴むのが早くてあっという間に完成
余ったお花はお持ち帰りいただいているので、ご自宅で錦玉を作った時用に、時間の限り餡子の限り、絞っていただきました
バタークリームに比べ固いので後半は手がお疲れでしたが、休憩しつつ頑張りましたよ。
お花を入れていく作業では、どれを入れるか候補を事前に決めておいても、その時になると皆さん悩まれます
焦ったりひっくり返ったりすることもありますが、私もトラブルには慣れましたし大丈夫ですよ
ひまわりなどの平花も可愛いですが…食べることを考えると、ボリュームのあるお花のほうが人気です。あんこたっぷりですからね
餡子が大好きなご家族と一緒に食べます！とのこと。夏のおやつにぴったりですよね
残ったお花を使って、ぜひまた作ってみて下さい。
残ったお花を使って、ぜひまた作ってみて下さい。ご参加ありがとうございました
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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