2024年 2月 8日(木)
今日紹介するスイーツは?
博多西洋和菓子
明月堂の博多通りもん
福岡のお客様からいただきました
何度かいただいているので
調べたところ
福岡では有名なお土産品のようです
今日紹介したスイーツの感想
袋から取り出します
甘い香りが漂ってきました
カットしてみます
皮とあんがほぼ一体化しています
いただきます
柔らかくて滑らかなあんが美味しい~
西洋和菓子と命名されたのが
腑に落ちました
しろあんはいんげん豆を
ベースとしているのでしょうが
バターや生クリーム、蜂蜜を
使用しているせいか
洋菓子の様相が
色濃くあらわれています
口の中でとろけるような味わいも
たまりません
福岡に行かれた際は
ぜひチェックしてみてください
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