ビチェリン

食後のドリンクにビチェリンをメニューに載せました。

ビチェリンとはトリノ発祥のカフェです。

エスプレッソにチョコレートミルク、ココア、ホイップクリームの組み合わせです。

ウチではノチェッロというヘーゼルナッツのリキュールを香りづけに少し加えています。

ビターな味わいですが甘くもできます。

デザートドリンクとして試してみてください。