米国の食品価格予想

米国農務省アウトルックフォーラムのプレゼンに食品価格予想がありました。

アメリカ一般家庭において、消費における食品の割合は12.6%とあります。　これは日本より10％以上低い数字です。　先進国の中でも米国のエンゲル係数の低さは目立ちます。　

後半では、これまで上がってきた食品価格が、過去2年間だけは下降傾向にあったが、2018年は上昇に向かいそうな事。　肉や卵の販売値段が示されています。　価格の変化を示す食品例に、牛肉や卵に加えて、ピーナッツバターがあるところがアメリカらしいです。　

グラフィックが多くて見やすいので、もし宜しければご覧ください。