季仕事・・今年 梅酒はやらないことに決めていました。
迷っていたのは辣韭の甘酢漬け・・薬代わりに必要なのだけれど、値段が上がっているし、下準備も億劫だし・・と。
結局、今日農協関連の販売所で、辣韭3キロと調味液を買ってきました。
キロ700円というのは、去年の2倍近い値段です。
車庫にガーデンシンクをセットして洗い作業。
昼食をはさんで、午後からは2度目の洗いと、根際と先端の切り落とし。
鍋にたっぷりのお湯をわかして30秒ほど漬けた後、笊にあげて水気を切ります。
冷めるまでの間に、漬け瓶の消毒と、唐辛子の準備。
最後に漬け瓶に詰めて終了・・・昼食時間を含めているものの 後片付けまで6時間かかりました。
身長に合わせて高さを決めたガーデンシンクのおかげで、去年より楽にやれた気がします。
我が家に猫がいたころ、外から帰ってくると、玄関の三和土によく落ちていました。
玄関が閉まる音に、まるでずっと座って待っていたかのように姿勢を変えて「にゃぁ」と一声。
でも だらしなく落ちていた姿を しっかり目撃した後だったんですけれど。
それを思い出したのは、今日も日差しが強く、こんな日の帰宅時によくあったシーンだったから。
夏はここが一番涼しくて、猫は居心地のいい場所を見つける名人だと感心したものです。
ですので扇風機を上がり框の傍に持ち出し、奥のダイニングに向けて風を送ります。
最初の天気予報では24、25日くらいまでは傘マークの行列だったのに、今 確かめると晴れ続きのよう。
もしかしたら このまま梅雨明けとか？
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今日のZwiftは 京町駅までのRideのつもりで 走行距離60kmを目指してみました。
これくらいになると、夜の脚の痙攣が心配になるので、まあペースはそれなりにして。
ほぼ2時間、サドルに座り続けていても、股間やお尻が痛くなりすぎることがありません。
最初 ロードバイクに乗った頃は30km超えたあたりで、休憩必須だったことを思えば、脚力は別にして 身体は慣れてきたのかなあと思います。
砂漠地帯・・コースの中間ほどにあるウェスタンな風景。
昔はこういった風景に憧れました。
今は、かの国の指導者が酷すぎて、憧れそのものが色あせてきてしまい、どっちかというと行きたくない国になってしまったなあ・・。
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今日のZwift・・・Sand and Sequoias 走行距離 60.2km、獲得標高 384m、消費カロリー 950Cal。
走行距離累計 39,575km、獲得標高累計 443,259m。
