recipe/玉葱ドレッシング | ★写真日記

★写真日記

一日一枚・・・・・いつかは傑作を

玉葱ドレッシング

材料
 玉葱  50g
 太白胡麻油orグレープシードオイル 大匙3(45g)
 酢 大匙1+1/3(20cc)
 砂糖 小匙1
 ニンニクチューブ 小匙1/2
 塩 小匙1/2
 粗挽き胡椒 少々

作り方
 ① 玉ねぎを微塵切りする。辛みが苦手ならボウルにラップして冷蔵庫に一晩置く。
 〇 ①、調味料をミキサーにかける。2週間程度で使い切る。