借用中のエスプレッソマシン・・・手入れが終わり、抽出を試しています。
そこで判ったこと・・・
我が家の電動ミルでは最小挽目でも まだ粗いこと（C-2という手挽きミルのクリック8～9なら 使えます）
フィルターホルダーが抽出の振動で緩んでくることがあって、油断すると危険なこと。
抽出後、ホルダーを外し 空出しの後 キッチンペーパーで抽出口を丁寧に拭けば、きれいな状態を維持できそうなこと。
ラテアートをするためには、フォームミルクのためのノズルを加工しなければならないらしいですが、現状はノーマルのまま・・カプチーノができればいい僕にとっては、今のままの方が好みです。
今朝は豆14グラムを、C-2のクリック9で引き、30ml抽出・・・レンチンしたミルクを加えて飲んでみました。
ドルチェグストのエスプレッソインテンソより本物感があって、そこそこ美味しい！
友人には EC152Jを我が家に迎えたいこと、希望する金額を伝えておきました。
所有者に確認してくれるとのことです。