ローズマリーのデトックス水
材料
下処理用
重曹 大匙1
水 ボウル半分くらい
ローズマリー 枝先10数センチ 5本
生姜 1片
レモン 1個
蜂蜜 大匙1
シナモンパウダー 2振り
作り方
〇 ローズマリーをボウルに入れ、重曹を回しかけ、水を入れて良く洗う。流水ですすいで、キッチンペーパーにとり水気を拭き取る
〇 ローズマリーの葉だけを摘み取り、小鍋に入れる
〇 生姜を微塵切りにしてローズマリーに加える
〇 水500mlを入れて火にかける。煮立ってから10分弱煮る
〇 レモンをしぼり果汁を加える。良く混ぜてから、茶こしで漉して保存容器へ
〇 蜂蜜、シナモンパウダーを加え撹拌したら、蓋をして冷蔵庫へ
※ 1週間ほどで飲み切る。朝夕一日二回湯呑1杯ほどを飲む