recipe/ふきの佃煮

ふきの佃煮

材料

　ふき（下処理済み） 5～10本

　ごま油　大匙1

　醤油、味醂、砂糖　各小匙1

作り方

　〇　醤油、味醂、砂糖を合わせておく

　〇　フライパンに 胡麻油を入れ、ふきを炒める

　〇　弱火にし、合わせた調味料をまわし、弱火でじっくり炒め、汁気がなくなったら完成