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夕方になって雨・・・洗濯モノは、厚手のパンツとタオル以外は乾いてくれました。
取り入れられないものは、浴室に移し除湿器を ON しています。
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夕食は、昼前に薩摩芋とジャガ芋を使ったポテトサラダを作っておきましたので、汁物を加えるだけでいいかなと思っていました。
その具材を探そうと冷凍庫を開けると、先日妹が持ってきてくれた銀杏が目に入りました。
メニュー変更・・・茶碗蒸しにします。
時間がないので、干し椎茸はお湯もどし。
カニカマも具材に・・・三つ葉は庭から・・・。
それだけでは、お菜に足りないので、椎茸の戻し汁を加えた押し大豆の味噌汁と、カニカマに長葱の微塵切りを加えた海蘊酢を添えます。
蒸し加減も我ながら上々の出来。
しつこかった頭痛もとれて、幸せな気分です。