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出勤日、火曜日と日曜日を入れ替えてもらったのは、今日が地区のリサイクル当番だったからです。
1月のリサイクル日から20日くらいしかなく、出される量も少なめ・・・おまけに冷たい風が吹きすさんでいましたから、「来月でいいや」と思った家庭も多かったようで、人の数も四分の一くらい。
日の出前から8時過ぎまでの時間が、とても長く感じました。
帰ってから朝食の準備・・・ストーブの上に薩摩芋をアルミ箔に包んでのせ、隣には琺瑯のケトル。
食パンに粗挽き胡椒とトマトケチャップを塗って、刻みチーズを盛ってスタンバイ。
お湯が沸くのを待ちます。
湯気が上がり始め、焼き芋の香りが漂う頃、ようやく指先の痺れがとれてきました。
コーヒー豆を12グラム、手挽きします。
電子レンジに食パンを入れトーストスタート、フレンチプレスで抽出開始。
カップにコーンクリームスープを作っておきます。
フレンチプレスのための4分タイマーが切れると、後を追うように電子レンジの完了音。
ToDoリストを必要としない日って、夕方までたっぷり時間があるような気がして、ことさらにゆっくりした朝食の時間を楽しんでしまいました。
