朝一番にすることは、ケトルにお湯をわかすこと。
１リットルのサーモスとマグカップ２杯分の分量。
頭も体も本格的に動くモードに入っていないので、レディタイムです。
ティーポットに茶葉を入れてスタンバイ。
このところのマイブームは、インドの紅茶に少しのドライ・ペパーミントを入れること。
基本、コーヒーなど砂糖は使いませんが、紅茶だけは入れてしまいます。
なぜかミントの香りがあると、砂糖を使わないですむんです。
この方が体にいいかなと。
ティーポットはちょうどマグカップの容量・・・一回目は直飲みタイプの小さなサーモス用、二回目は朝食の準備をしながら飲むために。
二回目を待つ間に、布団を片付け、仏間の襖を開けます。
その頃には、朝食のメニューも決まります。
今朝は、小松菜と豆腐の味噌汁、ハムエッグ、漬け物二種・・デザートにマフィンを解凍して、ホイップクリームを添えました。
それに今朝二杯目の紅茶です。