温室の入り口に並べられていたパイナップル・リリー。
花片が淡い緑でしたけれど、もうしばらくしたら白さが冴えてくるのでしょうか・・。
-------------------------------
このところ食費の削減を続けています。
最初は、できるだけ低コストの食材を狙っていましたが、この頃では食べる量そのものを減らす工夫をしています。
食材も、地元で採れた旬の野菜中心で、肉類の購入はできるだけ控えるようになりました。
料理好きの母は、いくつも小鉢を並べるのが好きなのです。
それもなるだけワンプレートですますように。
楽しみを奪うことになりはしないかと不安でしたが、同じ食材でも、料理法を工夫するようになりましたので、かえって楽しみが増えたようです。
少なく食べると、よく味わうようになったように思いますし、何より身体が軽く感じられるようになったのは嬉しい効果です。