朝鮮アザミ 人の背丈を超えるような大株の朝鮮アザミに青い花が咲いていました。 傍によってみると、自分の背丈が縮んでしまったかのような錯覚に・・・。 花影から、ベストを着て懐中時計をもったウサギさんが、飛び出してきそうな・・・。 朝鮮アザミは、アーティチョークという名で、食材としてスーパーに並んでいたりします。 調理法や好みの味なのかどうかが分からずに手をだせないでいますが、いつか試してみたいですね。