象なピーマン

沖縄産のジャンボピーマン。

象のようなルックスが可愛らしい
はて、このピーマンの成長過程に何があったのだろう…。

08-09-2009

MENU:
○豚薄切り肉と椎茸のソテー
○甘長ししとうの甘辛炒め
○ミニトマト
○南瓜の煮物

ソテーは隅にある『へべす(宮崎産の柑橘)』と醤油でポン酢風味に。
反省点→豚肉には下味(軽く塩)を忘れずに