☆お弁当を食べよっ☆ -30ページ目

MENU:
　○さつま芋ご飯おにぎり
　○ピーマンとベーコンの炒めもの
　○椎茸昆布煮

行楽風弁当、第二弾。

秋な気分のさつま芋ご飯をおにぎりに。
さつま芋のデンプン作用か、
いつものご飯が『もちっ』となる

今日はちょっとお焦げが出来ちゃった

ご飯が甘めなのでおかずはしょっぱめに。

MENU:
　○チキンライス
　○ベーコンとサヤインゲンの炒めもの
　○柿

『サヤインゲンのベーコン巻き』の予定が
巻いたものをうまく焼けなくて

ばらして切って、炒めものとなったよ

MENU:
　○鶏むね肉の竜田な唐揚げ
　○金平牛蒡
　○黄＆緑ピーマンと椎茸のソテー
　○ミニトマト
　○玉葱南蛮ソース

唐揚げは、塩と胡椒で下味をつけた鶏肉を
片栗粉

：小麦粉

の衣で揚げたら
かなり薄いきつね色で白っぽくなったよ。
なので竜田な唐揚げ

■玉葱南蛮ソース
　玉葱薄切りの塩揉み
　＋すだち＋蜂蜜＋酢＋醤油

南蛮ソースの器に
唐揚げとソテー野菜を入れて混ぜれば
なんちゃって南蛮漬け

☆お弁当を食べよっ☆