メリークリスマス♪

メリークリスマス

ケーキ８０点でした

だってスポンジがちょっぴり固めだったんだもん

悔しいのでリベンジします

せっかくのクリスマスなのでチキンを食べようと思ったけど、

考えてみたらここ数日連ちゃんで『鶏料理』ｗｗｗｗ

さすがに鶏は嫌だったので

ちょっと豪華にすき焼きにしました

家で作るとイイお肉使っても安上がり～♪♪

息子へのサンタサン(パパ)からのプレゼントは

仮面ライダーWの変身ベルト

入手困難で泣きそうでしたｗｗ

数日前まで沢山あったのに、いきなり無くなった為、

あっちこっちに電話掛け捲り

あたし４５００円で見つけてたのに。。。

旦那さんが『僕がおこずかいで買うからいいよ～』って言ってたから

買わなかったの。

そしたら、どこも在庫無しでマジ焦りました

しょうがないから、

『プレゼント、変身ベルトの引換券にしよう！』って言ったら

『馬鹿か！サンタサンが来てくれるって思っておりこうにして楽しみにしてるのにプレゼント貰えなかったら泣くぞ！可哀想やろもん！』

と、すんごい怒られましたｗｗ

結局、旦那が８５００円で購入

高っ！！

まあオークションじゃ１００００円超えだから安いほうなんだけどね

優しい人ですよ本当に

朝、起きてプレゼント見て、

息子すっごく喜んでました

よかったね

クリスマスケーキ

もうすぐクリスマスですねー

なんとなくケーキ焼いてみました

初心者なんで作り方全然わかりませんｗ

でも『多分シフォンケーキと基本は一緒さ！』の勢いで作ってみましたｗ

１８㎝の丸型で焼いてスポンジ完成

一晩冷ましてシート剥いた所

うん、多分大丈夫

３等分に切ろうと思ったけど、失敗したら泣きそうなんで

２等分にして、ブランデーシロップを塗り塗り

生クリームを泡立てたものの、

デコレーションのやり方分かんないしｗｗ

適当に飾りましたｗ

猫達がケーキ食べようと登ってくる登ってくる

結局、スポンジについてた紙を齧って食べてましたよネコさんｗｗ

てか、初めてのケーキなんで食べるのが怖いですｗ

美味しく出来てたらいいな

まあ息子が喜んでるからいいか

★メモ★

１８㎝

薄力粉　　　１００ｇ

卵白　　　　　　３個

卵黄　　　　　　３個

砂糖　　　　 １１０ｇ

ＭＩＬＫ　　　　５０ｃｃ

バター　　　 　３０ｇ

バニラオイル

白龍 幻のラーメン

２３日は祝日でお仕事休みでした♪

今日は水曜日

あたしの大好きな白龍が『水曜日限定　幻のラーメン』を

出してるって聞いて以来、ずーーーーっと行きたかったので

『今日しかないっ！！』って思い行ってきました

昔、友達につれて来て貰い、

ここのチャンポンを食べて感激して以来、大好きなお店です

豚骨ラーメンより濃い白湯スープなのに、臭くなく、あっさりしててスープまで飲み干せます

野菜もたっぷりでバランスばっちり

さてさて。

幻のラーメンは豚骨ラーメンでした

チャンポンとはまた違ったスープを使用してあり、完成された本当に美味しいラーメンでした

焼豚が大きい

一見スープが薄く感じるけど、飲んでみたらしっかり豚骨の旨みが凝縮されてて、尚且つ紅しょうがをのせてることによって、臭みが完全に消されてました

なんていえばいいのかな。。

『ほっ』っと身体が休まる感じ

久留米人が好む『油ギトギトこそ豚骨、臭いのこそ豚骨、』とかじゃなくて、

こんな優しい豚骨ラーメンがあるんだ～って感じ

ぎとぎと豚骨が好きな人にも、豚骨ラーメンが嫌いな人にもおすすめしたいラーメンです

また食べたいって素直に思えました