｢買ってってー｣
デパ地下のお惣菜売場で、店の向こう側から
威勢の良く店の旦那に呼び止められた。
そこにあるのは蕎麦寿司。
巻物の酢飯の代わりに茶蕎麦で巻いてある奇妙な食べ物だ。
｢日本酒とやるとべろんべろんになるから｣
日本酒はやらんが
蕎麦寿司とは、初めて見聞きする。
それなら買うしかない
日本酒ではないがビールと蕎麦寿司
あ！良い。
蕎麦と海苔のかおり。
添えられている蕎麦つゆがススッ蕎麦の間に入っていく
口の中に入れたときのブリブリとした蕎麦の歯ごたえ
たまごとかんぴょうの甘味
そしてネギと蒲鉾
見事な調和
粋なたべものだ
美味しいものみつけた。