ツブ貝を捌く

ツブ貝をさばいた。

あの食べたときのコリコリが好きだけど

身を取り出すのに貝殻を割らなきゃならないのが嫌だな。

割ったあとの内臓が臭う。

洗えば臭いも良いのだが、塩で洗えばぬめりもとれるものの(悩)

あと唾液線に毒があるらしい。

それを取り除かないと、痺れるようで

これらの一連の処理が嫌だ。

処理後のツブ貝

美味しいけとね。