切り干し大根。
常備菜としてよく作ります。
冷凍も出来て、自然解凍でOKだし、なにか1品…っていう時にも便利！
お弁当にもかかせない！
友人が来た時に出したら、すごく褒められた。
簡単料理なのに得した気分（笑）
切り干し大根と干し椎茸をもどす。
人参と油揚げと椎茸を細切りに。
戻し汁も大切に！
20～30分煮詰めたら完成！
煮物はだしが決め手ですが、簡単に粉末出しで！
おいしい粉末出しなら、手間が掛からずに料亭の味！
切り干し大根。
常備菜としてよく作ります。
冷凍も出来て、自然解凍でOKだし、なにか1品…っていう時にも便利！
お弁当にもかかせない！
友人が来た時に出したら、すごく褒められた。
簡単料理なのに得した気分（笑）
切り干し大根と干し椎茸をもどす。
人参と油揚げと椎茸を細切りに。
戻し汁も大切に！
20～30分煮詰めたら完成！
煮物はだしが決め手ですが、簡単に粉末出しで！
おいしい粉末出しなら、手間が掛からずに料亭の味！