ブログネタ：おでんの具といえば？
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おでん。
じつは実家ではおでんを食べる習慣がなく、
子供の頃はあまりなじみがありませんでした。
会社帰りのおとうさんが、飲み屋や屋台で食べるシブイものだと思っていました。
随分大人になってから、コンビニおでんにはまりました。
なんてお手軽でステキなんでしょう。
でも、自宅の近所のコンビニでは、おでんをやめてしまいました。
この時期にないってことは、今年もやらないってことなのでしょう・・・。
だとすると、自宅から出て一駅分歩かないと買えません。
そして行った道を戻ってこないと食べられません。
そんな私の一押しの具は、・・・すぐには思いつかなかったのですが、
どうやらこんにゃく。
いとこんではなく、あの三角のほうです。
歯ごたえが好き。
大根や練り物は煮込み具合によって状態が微妙に変わってたりするけど、
こんにゃくは安定しているというか。
いつも、わりと期待通りの状態になっているので、そこも好き。
からしをつけると、さらに美味。
塩っ辛いほうが好きなので、みそは、付けない派です。