特に最近はワイン好きの方も多くなったと言われてますが...ワインのことはちょっとわからないという初心者の方のためにワインの基本についてです。
まず、ワインを選ぶ時、味はさっぱりからこってりの流れで、魚料理は白ワイン、肉料理は赤ワインとお料理にあわせてチョイスしてくださいね。
また、ワインはソムリエが注いでくれるので、自分で注いだり、注ぎあうのはやめましょう。その時、グラスを持ち上げたり、グラスに手をそえたりもしません。
飲み方は、右手でグラスのボウルか脚をもちます（ティスティングの時は脚をもちます）
飲んだグラスは右手側で、前に約30センチくらい離れたところにおきます。
基本のキですので覚えておくとレストランでもスマートな振る舞いができますよ。