こんにちは！
スタッフのなつこです
（私の自己紹介は
コチラから)
実は先日。。
自宅の冷蔵庫が壊れてしまい
冷凍はなんとか使用できるので、食材は冷凍に避難中なのですが
最近は暖かくなってきて
とても嬉しいのですが今の私にとっては大敵
飲み物も冷やしておけないのが不便で
今週の土曜日まで我慢
なのですが
なにか良い方法あれば教えてください～
そんなわけで生鮮食品の保存ができないので、
外食
が続いてます
お酒が好きなので外食＝居酒屋さん
・・・( ´∀｀ )
昨夜も家の近所にある
昔ながらの「コの字カウンター」が特徴な大衆酒場
元気な女将さんが営業してます
そしてメニューはその日のおすすめの新鮮な魚介
ご主人が市場で働いてるとかで
とってもリーズナブルで、新鮮なお刺身をいただけてしまうのです
分厚いお刺身
・・・( ´∀｀ )
ちなみに私は青魚
が大好きです。
青魚＝DHA
血液サラサラ～
そんなイメージありますよね。
ですが青魚にはそれだけではなく
お肌の保湿・美容効果があるんです。
よく耳にする、青魚に含まれるDHA・EPA
＝オメガ3脂肪酸(不飽和脂肪酸)
と呼ばれるもので
乾燥肌・肌トラブルの改善などに役立ち、
さらに青魚に含まれる数種類のビタミンがより向上してくれるんです
とっても意外ですよね。
皮膚って、細胞と細胞の間に
細胞間脂質という脂分が含まれているのですが
脂肪分が不足すると・・・
細胞同士がバラバラになって隙間ができ
水分が蒸発して肌が乾燥してしまうんです
そこで、青魚を食べて
オメガ3脂肪酸を取り入れることによって、乾燥を防いでくれるんです
「じゃぁお肉に揚げ物を食べて脂質をとっちゃおう～
」
なんて思った方
青魚に含まれる脂質
お肉や揚げ物の脂質
種類が違うのでNG
ですよ～～～～
お肉の脂質は細胞間脂質にはならないみたいです。
(サラダ油は細胞間脂質に必要なのですが、
割合などがまた別になるようです。長くなるので今回は割愛・・)
つまり
とにかく青魚は食べるスキンケア
もし青魚が苦手～
なんて方
実は希少価値の高いロバミルクにもオメガ3を筆頭に
ビタミンやルノシール、ミネラルなどの栄養が
たっ～ぷり含まれてます
そんなロバのミルクから作られた洗顔ミルク
などもありますのでご参考までに
花粉で乾燥が厳しいこの季節
美味しくスキンケアしてぷるんぷるんのお肌を目指しましょう～
なつこ