こんにちは
ハンドメイドショップ-Cegl-セグルのたんぽぽです
今日は、以前から子供達にせがまれていた
キンカンのジャムを作りました!
キンカンを二つに切り、ヘタと種をとったら、そこから4~6分割くらいに切る。
これを300g分済ませ、お水300ccを入れ煮込んだら、少しずつ砂糖(120g)を加えていき更に煮詰めていくのです。
煮詰めたら瓶に詰め、冷蔵庫で一晩寝かして出来上がりです
パンに付けたら、子供達は大喜びしてました!
パンも焼きたくなっちゃいました


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